高橋一生が食べたマグロは「桂城」~美しい日本に出会う旅~マグロの解体?中落ち丼!

こんにちは!

熊野から帰ってきてまだまだ熊野の余韻の中にいます。今回11月の熊野古道は1週間の中で、2回も虹を見る奇跡の旅でした(⇒熊野から伊勢神宮へ!虹の祝福!神秘と奇跡の旅

 

と、その前にお知らせです

 

12月9日水曜日午後9時、テレビ「美しい日本に出会う旅」を見てくださいね!

高橋一生が出てる、あの番組です!

 

私がいっつも行くマグロの名店「桂城」さんがテレビに出ます😊

直々に大将から連絡を頂きました~

 

すっごい新鮮なマグロの秘密がわかるかも?!

大将のマグロ愛💓

すごいのですよ~

 

熊野でこんなにおいしいマグロを食べてます!はい、いつもいつも那智の滝に行ったら寄らせて頂き、大将のマグロ愛を頂いてます。お客様みんな大喜びのマグロ屋さんなのです

生マグロの美味しい店は那智勝浦にある

マグロは築地でしょ? 

大間のマグロじゃないの?

 

・・・そんなこと言ってたらマグロのこと、わかってないですよ~😲

 

那智勝浦のマグロはね、

生マグロ

 

 

めちゃめちゃ美味しい、これは上まぐろ丼(1,500円)

 

生マグロだから新鮮そのもの!

大間のマグロはね、遠洋漁業なのでマグロは全部冷凍しています、ここ那智勝浦のマグロは近海漁業なので冷凍されていないのです。だからこそ、美味しい、まったく臭みもないです

 


(出典:那智勝浦観光協会)

 

「紀州勝浦産生まぐろ」は、100%はえ縄漁船による天然まぐろ、漁獲されたまぐろは1本1本丁寧に活け締め処理され、船内で冷水保存(氷温)されることにより、新鮮さと品質を保ったまぐろになります!すごい技術なのです

 

生のおさしみは苦手~、マグロはあんまり好きじゃないんです・・・と言っていたお客さまが二度目の熊野旅で那智勝浦に来た時には、「桂城」に行きたいです、と言われます。そのくらいに美味しい!

 

まだ那智勝浦のマグロ食べたことないの? 

まずはテレビ見てね~♪

 

桂城のマグロを食べたら、他では食べられないかも?! そして、マグロってこんなに美味しかったの~って気付くと思いますよ。それぐらいにイチオシのまぐろ屋さん「桂城」。私もそんなマグロ通でもなくて、そこまでマグロに興味なかったけど、桂城の食べてからマグロ大好きです

 

 

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12月9日(水)午後9時に那智のマグロ名店「桂城」が出ます

BS-TBS 「美しい日本に出会う旅」

12月9日水曜日 午後9時から

webサイト

 

↑前回のテレビ放送を写真撮ってました~。すごい大きなマグロ😲

 

 

 
 
 
 
 
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見逃していたらこちら↓

まで見れますよ

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「美しい日本に出会う旅」に熊野は前にも出た?!

実は今回はテレビ放送は再放送です。前回は、いつだったかな~、伊勢神宮から熊野古道まで巡る旅で、その中で「マグロの解体」を含め、那智勝浦のマグロの名店「桂城」が紹介されたのです

 

そのテレビをたまたま見ていて、熊野愛がぐぐぐぐ~と湧き上がってきて、ブログにまとめた記事が下にありますので、その時の熊野古道のお話はこちらで見てくださいね。熊野古道の素晴らしい景色のダイジェストです

 

【世界遺産・熊野古道】高橋一生「美しい日本に出会う旅」熊野編がすごい!パワースポットベスト6

高橋一生が泊まった宿は

湯の峰温泉のあづまや! 美熊野牛のしゃぶしゃぶも美味しそうでした♪ 湯の峰温泉は温泉を使った料理したね~

 

 

マグロの名店「桂城」とは

 

和歌山県の那智勝浦にあります。最寄り駅はJR紀伊勝浦です

運がいいと、週末にマグロの解体がありますよ!

 

 

桂城はね、とにかくマグロが美味しい!

この前、初めてお客様と一緒にくじらの刺身を注文してみました~、その後、くじらの塊も見せてもらいました

 

 

まぐろ定食

 

 

上まぐろ丼!やっぱりいつも上を頼んでしまう・・・😊

 

名物のマグロレアかつ

まぐろが分厚~い!これ特別盛り?って思うくらい

 

 

何でもおいしいですよ~!

おまかせ3900円コースがおすすめです

 

マグロのカマ焼きも絶品↓ページめくってみてくださいね

 
 
 
 
 
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桂城に通うのは・・・

マグロが美味しいからは当たり前!

 

大将のマグロ愛が熱いから、毎回毎回行ってしまう~。美味しくてね、大将の人柄がまたいいんですよ~。絶対美味しいマグロしか提供しない名店です

 

このマグロに熱い!マグロ愛!

 

 

11月はマグロの希少な部位の「背トロ」を頂きました。そして、なんと食後にマグロについていろいろ教えていただきました!

 

↑こっちは大トロと中トロ

 

桂城に通って早7年・・・😊

熊野三山、那智の滝、熊野那智大社に行くときは必ず食べに行ってます。もちろん、一人じゃないよ、お客様みんな引き連れて・・・(*^▽^*)

 

ですのでね、ありがたいことに、顔も名前も覚えられています

 

こんな遠方から通ってくれるお客さんいない~って、「また来ま~す」と言って、あんた本当に来たね~と言われましたから・・・あははは😊

 

だから、ちょっとだけ・・・いやいやすごくすご~くサービスして頂いています。こんなこと書いちゃって大丈夫って思うでしょ、、、うんうん。この前11月23日行ったときに、このお客さんは常連さんだからと他のお客さんに聞こえるように言って(≧▽≦)  何回も来てくれるから~ってみんなに聞こえそうな声で言っていただきました(笑)

 

熊野に通って早7年ですからね、、、確かに桂城さんのマグロはめちゃめちゃ美味しいから。熊野古道歩きツアーや熊野リトリートで紀伊勝浦に行くときは、必ず、ランチか、夜ごはんに行ってます、一度ミニお誕生会もしましたよ♡

 

大丈夫だろうと夜に予約して行ってみたら入れないことがありました。それ以来、予約していってます。ただ、連休は予約できません。開店時間に行ってもすでに並んでいることがあります。平日は比較的入りやすいので、平日がおすすめです。

 

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桂城のお店はどこ

桂城  
住所 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町大字勝浦398-11
最寄り駅 JR紀伊勝浦駅から約300m 
電話番号 0735-52-1845
駐車場 4台
席数 22席
定休日 月曜日、第4日曜日

食べログ「桂城」

 

 

那智勝浦に宿泊してマグロを食べよう

桂城に行くなら夜がおすすめです! まぐろのいろいろな部位を堪能して、くじらも食べることができます。勝浦温泉がおすすめ

 

【勝浦温泉の温泉宿】

 

 

【おすすめビジネスホテル】

 

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